Рецепт похож на простые дрожжевые оладушки, только ещё с добавлением творога. Они получились, конечно, не такими пышными, как просто с мукой, но пышнее,чем просто сырники.
Творог 200г- мука 100г
- яйцо 2шт
- тёплое молоко 150г
- полпакетика сухих дрожжей
- сахар 2ст.л.
Все инградиенты смешать, поставить тесто в тёплое место. Желательно как минимум на час.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде, выкладывать ложкой, обжаривать на маленьком огне с двух сторон до пропечения.
А если в этом рецепте заменить молоко на кефир и не класть дрожжи, то получатся такие оладушки: 😉
напишите нам