Новый эксперимент с хлебопечкой — хлеб на пиве с горчицей. Хлеб получился очень ароматный, темный и плотный. Рецепт брала как простой белый хлеб из инструкции, но воду заменила на пиво и добавила 2 столовые ложки зернистой горчицы.

хлеб на пиве с горчицей

  • пиво — 270 мл
  • растительное масло — 1 ст. л.
  • мука — 400 г
  • сухое молоко — 1 ст. л.
  • соль — 1,5 ч. л.
  • сахар — 1,5 ч.л.
  • сухие дрожжи — 1,5 ч.л.
  • горчица в зернах — 2 ст. л.

Закладываем продукты согласно инструкции. Режим: основной, вес — 700 г.