Свинину натереть соль и перцем.
Нашпиговать чесноком, для этого чеснок нарезать на небольшие кусочки, ножом протыкать мясо и по ножу шпиговать чесноком.
Лавровый лист мелко покрошить (руками), перемешать с розмарином. Мясо обсыпать этой смесью.
Завернуть в несколько слоев фольги.
Выпекать в духовке на 180 градусах около часа.
Нарезать кусочками и подавать с гарниром.
Очень нежный вкусный пирог, я его готовила как горячую закуску на праздничный стол, но он вполне может быть и самостоятельным…
Вкусный грушевый пирог с легким кофейным ароматом. Готовится просто и быстро, посыпку сверху в принципе можно не делать (я раньше…
Это такой бюджетный вариант французского пирога-киша. Кстати, сливки я обычно покупаю простые 10%. Ингредиенты Для теста: мука - 2 стакана…
Киш с мясом (французский пирог) →
Киш - это такой французский пирог, открытый пирог с яично-сливочной заливкой. У меня в "кулинарной копилке" есть пара рецептов кишей (сырный…
напишите нам