- Рыба (морская, у меня был хек)
- Цветная капуста
- Брокколи
- Картофель
В нижнюю ёмкость пароврки наливаем воду, солим, добавляем специи (можно добавить лавровый лист, семена укропа, несколько горошков перца). В верхнюю ёмкость положить потрошёную, очищенную рыбу, цветную капусту и брокколи. Посолить, приправить по вкусу. Поставить вариться на пару. В это время быстро почистить картофель, нарезать кружочками и положить вариться в нижнюю ёмкость с водой. Через 30 минут гарнир и рыба будут готовы.
При подаче из рыбы достать косточки.
напишите нам