Очень простой и популярный в народе рецепт.

Ингредиенты

  • мясо (предпочтительней свинина)
  • лук
  • сыр
  • майонез

Приготовление

  1. Мясо нарезать крупными кусками (на отбивные). Хорошо отбить, посолить, поперчить. Выложить мясо на противень.
  2. Натереть сыр на мелкой терке. Лук порезать кольцами.
  3. Сверху на мясо выложить лук, тертый сыр.
  4. Смазать сверху майонезом.
  5. Готовить в духовке до румяной корочки сверху.

мясо по-французски