• Картофель под сливочно-сметанным соусом с ветчинойкартофель 500г
  • ветчина 200г
  • сметана 100г
  • сливки 100г
  • чеснок 2 зубчика

Картофель помыть, почистить, порезать на кругляшки. Ветчину нарезать кубиками.

Форму смазать маслом, уложить картофель, затем ветчину.
Сделать соус: раздавить чеснок, смешать со сметаной и сливками, солью, специями. Можно добавить тёртый сыр или брынзу.

Залить соусом картофель и поставить запекаться на 35 минут в духовку.