Я редко когда делаю салаты с вермишелью или макаронами, но вот нынче решила попробовать сделать такой в качестве лёгкого ужина. 
- Помидоры 3 шт.
- рисовая лапша 100г
- лук-репка 1шт.
- солёный огурец 2 шт.
- морковь 1шт.
- натёртый сыр 2ст.л.
- майонез
Рисовую лапшу разломать на маленькие кусочки длиной 2-3см, замочить на 10 минут, а потом отварить в кипятке 2 минуты. Слить воду и остудить.
Помидоры нарезать тонкими ломтиками, солёные огурцы кубиками, лук мелко нарезать, морковь и сыр натереть на мелкой тёрке. Всё перемешать и заправить майонезом.
напишите нам