салат с капустой квашенной
  • квашеная капуста 300г
  • свекла 100г
  • лук 100г
  • лимон

Свеклу отварить или потушить, натереть соломкой.
Капусту промыть, заправить по вкусу растительным маслом. Добавить свеклу, мелко порезанный лук, соль, сахар и полить соком лимона.