Горох (1 ст.) промыть, замочит на ночь. Варить долго, не меньше 2-х часов. Немного остудить, растереть в пюре(легче блендером). Спассеровать лук, добавить в пюре.
Легче для пюре использовать не сам горох, а гороховые хлопья — варить тогда минут 30 надо. А ещё легче — хлопья в пакетике. 😉
См.также : Быстрый гороховый суп с грудинкой
Очень нежный вкусный пирог, я его готовила как горячую закуску на праздничный стол, но он вполне может быть и самостоятельным…
Вкусный грушевый пирог с легким кофейным ароматом. Готовится просто и быстро, посыпку сверху в принципе можно не делать (я раньше…
Это такой бюджетный вариант французского пирога-киша. Кстати, сливки я обычно покупаю простые 10%. Ингредиенты Для теста: мука - 2 стакана…
Киш с мясом (французский пирог) →
Киш - это такой французский пирог, открытый пирог с яично-сливочной заливкой. У меня в "кулинарной копилке" есть пара рецептов кишей (сырный…
напишите нам