Цветную капусту на гарнир готовлю достаточно часто. Покупаю мороженную и готовлю очень простым способом.
Цветная капустаЗамороженную цветную капусту выкладываем в кастрюлю, накрываем крышкой и ставим в микроволновую печь на 10 минут (воды не надо!). Через 10 минут получаем полуфабрикат. Далее по вкусу и по степени лени-времени. Можно добавить масло, специи, соль и еще подержать в микроволновке пару минут, а можно обжарить на сковороде.