Этот салат делаю уже давно, один из любимых салатов мужа.

  • 1 кг кальмаров (замороженных),
  • 200 гр сыра «Гауда»,
  • 1 банка консервированных шампиньонов,
  • 1 банка консервированных фаршированных оливок,
  • майонез по вкусу.

Отварить кальмары в подсоленной воде. Кальмары нарезать соломкой. Сыр нарезать кубиками (я тру на терке). Грибы – слить жидкость, если целые — порезать. Оливки поперек нарезать кружочками. Добавить соль и майонез по вкусу.

P.S.  Мы оливки особо не любим, поэтому их не добавляю. Иногда добавляю вместо них маринованный огурец. Можно добавить в салат креветки, будет вкусно, но не так бюджетно (я с креветками всего пару раз делала)